W piątkowe południe (14 bm.) do Starostwa Powiatowego w Jarosławiu zawitała absolutnie wyjątkowa ekipa – czyli Drużyna Zero Waste ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego im. Jana Pawła II w Jarosławiu. Szanowni Państwo, to nie byle jaka drużyna… to zwycięzcy ekologicznego konkursu na film kulinarny „Karpacka kuchnia w stylu zero-waste”! Już od samego wejścia emanowała od nich niespotykana energia, radość i… duma,...
Pracujesz w gastronomii lub prowadzisz agroturystykę? Jesteś lokalnym producentem żywności czy działasz w kole gospodyń wiejskich? Jeżeli interesuje Cię temat ograniczania marnowania żywności i chcesz dowiedzieć się, jak robić to skuteczniej to mamy przewodnik, który został stworzony właśnie z myślą o Tobie! Zapraszamy do zapoznania się z Praktycznym przewodnikiem zero-waste dla gastronomii regionu Karpat, który powstał w ramach małego projektu...
Rozpoczynamy pierwszy nabór do systemu certyfikacji „Carpathia Zero-Waste”. Zapraszamy restauracje, kawiarnie, gospodarstwa agroturystyczne, koła gospodyń wiejskich i organizacje społeczne, lokalnych producentów żywności oraz placówki edukacyjne i instytucje kultury z powiatu jarosławskiego (Polska) oraz miasta Bardejów i Svidnik oraz z ich okolic (Słowacja) do udziału w pilotażowej edycji certyfikacji. Celem certyfikacji jest wyróżnienie i promocja podmiotów, które wdrażają praktyki kuchni bez...
UWAGA ANKIETA! Czy wiesz, że kuchnia zero-waste to sposób gotowania, w którym nic się nie marnuje? To tradycja bliska naszym babciom – zupka z resztek, suszenie grzybów, domowe przetwory… To także przyszłość, która dba o środowisko Zapraszamy mieszkańców powiatu jarosławskiego do wypełnienia ankiety o tradycyjnych przepisach i technikach gotowania w duchu zero waste! Twoje wspomnienia i doświadczenia pomogą nam stworzyć...
Lubisz gotować? Interesuje Cię kuchnia zero-waste? Chciałbyś pochwalić się ciekawym przepisem? Jeśli tak! Ten konkurs jest skierowany właśnie dla Ciebie! Serdecznie zapraszamy do udziału w Konkursie Ekologicznym „Karpacka Kuchnia Zero-Waste”. Organizatorem Konkursu jest starosta jarosławski. Konkurs organizowany jest w ramach małego projektu „Karpacka kuchnia w stylu zero-waste, nr INT/KAR/I/0026 w ramach programu Interreg Polska-Słowacja 2021-2027. Aby wziąć w nim udział,...